Nuestra Historia Tostado Speciality Coffee Roasters

Nuestra historia comienza con una taza 

¡Hola, soy Tobias! En 2013, mientras trabajaba como barista en UK, descubrí algo que cambió mi forma de ver el café: no es solo una bebida.

Es cultura, es identidad, es comunidad. Pero, sobre todo, me di cuenta del enorme potencial que tiene el café de mi país, Venezuela.

En ese momento nació un sueño: compartirlo con el mundo. 

Un reencuentro con propósito 

Pasaron los años y seguía con esta maravillosa idea en la cabeza. Y fue durante la pandemia, viviendo en el Reino Unido, cuando me reencontré con esa pasión. Empecé a estudiar a fondo el café de especialidad, a perderme en catas, procesos, perfiles, orígenes… y ahí todo hizo clic.

Pensé: ¿Y si convertimos esta pasión en algo con propósito? 

Un equipo, una visión 

No estaba solo. Mis amigos de toda la vida —JP, Sair, Gaby, Rossy y Diego— se sumaron a esta locura. Hablando en uno de nuestros reencuentros (porque estamos regados por el mundo), tomando un café nos miramos y dijimos: ¡vamos a hacerlo!  

Aunque legalmente nacimos en el Reino Unido, fue Madrid la ciudad que nos abrazó. Nos encontramos ahí, entre cafeterías que cuentan historias con cada taza y una comunidad curiosa, abierta y que valora lo auténtico. Sentimos que ese era nuestro lugar. 

El nombre Tostado Speciality Coffee Roasters llegó como llegan las mejores ideas: entre risas, cafés compartidos y sueños dichos en voz alta. Porque sí, queríamos algo real, una marca que hablara con el corazón. 

Aprender a tostar desde cero 

Sabíamos que, si queríamos representar bien a nuestros productores, teníamos que saber tostar. ¡Empezamos de cero! Cursos, errores, aciertos, viajes a Venezuela, horas infinitas en la tostadora… Fue duro, pero hermoso. Y ahí, entre curvas de tueste y perfiles de sabor, supimos que esto no era solo un proyecto: era nuestro camino. 

¿Qué nos hace únicos? 

Tostado Speciality Coffee Roasters no quiere ser solo otra marca más. Queremos ser esa taza que te hace detenerte, cerrar los ojos y que te transporte: a una finca en Venezuela, a la casa donde creciste, a una sobremesa con tus amigos.

No importa si estás en casa o en una cafetería: el sabor cuenta una historia. 

Todo esto empieza con las personas que cultivan ese café. Trabajamos mano a mano con productores que creen en lo mismo que nosotros: cultivar con pasión, mejorar cada año, dejar huella en sus comunidades.

Nos importa su historia, su esfuerzo, su visión. Porque esto no va de “compra y venta”, va de respeto, de relaciones reales, de caminar juntos. 

La esencia latinoamericana en cada grano 

Somos de Venezuela. Un país lleno de montañas fértiles, de cafés increíbles… pero también de historias duras, de luchas, de resiliencia. Y por eso, para nosotros, Tostado Speciality Coffee Roasters es también una forma de reconectar con nuestra tierra. De agradecer, de sumar, de rendir homenaje a lo que somos. 

En ese viaje también hemos conocido otros orígenes maravillosos: Colombia, Honduras, Guatemala. Cada uno tiene su carácter, su alma. Y cada uno tiene algo que decir en tu taza. 

Nuestra misión 

Llevar granos de café de alta calidad desde el origen hasta Europa. Con trazabilidad real, con respeto profundo y con amor por el oficio. 

Queremos que conozcas lo que hay detrás de tu taza. Que aprendas, que te inspires, que formes parte de esta comunidad que valora cada detalle. 

Y sí, también creemos en un café sostenible de verdad. Por eso, usamos empaques ecológicos y procesos responsables. Porque cuidar la tierra es parte del trato. 

Nuestra visión 

Ser reconocidos por tostar cafés increíbles, sin olvidar nunca de dónde venimos. Que cada taza que pruebes sea una celebración: del origen, de las personas, del proceso. 

Una experiencia que conecte Europa con lo mejor de Latinoamérica. Con sus sabores, su gente y su energía. 

El salto de fe 

Hubo un momento que lo cambió todo: ese en el que decidimos dejar nuestras carreras y lanzarnos al vacío. Teníamos experiencia en finanzas, ingeniería, operaciones… pero sobre todo teníamos una idea clara: lo que amamos puede ser nuestra forma de vivir. 

Soñamos con ver nuestros cafés en hogares, cafeterías, mercados y mesas por toda Europa. Queremos que más personas descubran lo que hay detrás de una buena taza. Conecta con nosotros 

Esta es nuestra historia.
 
Tostado Speciality Coffee Roasters no nació como una empresa más. Nació como un sueño compartido. Un proyecto con alma. ¡Esto apenas comienza! 
 
Gracias por estar aquí.

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Un abrazo de parte del equipo de Tostado Speciality Coffee Roasters 

Con amor;

One farmer, One Cafecito.